נאגטס עוף בציפוי פריך

אופן ההכנה

1. 1

   חותכים את חזה העוף לחתיכות ומכניסים לבלנדר יחד עם הביצה וכל התבלינים. טוחנים עד לקבלת משחה חלקה.

2. 2

   מרפדים תבנית בנייר אפייה ומעצבים מהתערובת צורות של נאגטס. אפשר להרטיב מעט את הידיים כדי שהתערובת לא תידבק.

3. 3

   מכניסים את התבנית למקפיא לכשעתיים.

4. 4

   מכינים שתי קערות: אחת עם הקמח (הציפוי היבש) ואחת עם הבלילה הרטובה.

5. 5

   מחממים שמן במחבת. מגלגלים כל נאגט תחילה בקמח, אחר כך טובלים בבלילה הרטובה ומניחים בזהירות בשמן החם.

6. 6

   מטגנים עד הזהבה, או עד שהנאגטס צפים אל פני השמן – סימן שהם מוכנים.

צילומי המסך המקוריים