→
עריכת מתכון
⚙️
+ מתכון
תמונה
החלפת תמונה
הסרת תמונה
פרטים
שם המתכון
שם מקורי
תיאור קצר
פילה סלמון שלם שנחתם ברוטב שום, עשבי תיבול טריים, צ'ילי ורכז רימונים ואז נאפה בתנור עם מיץ לימון טרי.
קטגוריה
ללא
🍳 ארוחות בוקר
🍲 עיקריות
🍚 תוספות
🥗 סלטים
🥣 מרקים
🥖 מאפים ולחמים
🍰 קינוחים
🥨 נשנושים
🥤 משקאות
תגיות (מופרדות בפסיק)
הכנה (דק׳)
בישול (דק׳)
מנות
מצרכים
✕
כותרת
✕
✕
✕
✕
✕
✕
✕
✕
✕
✕
✕
✕
✕
✕
✕
במקור:
הסר
✕
במקור:
הסר
+ מצרך
+ כותרת
אופן ההכנה
1
מערבבים בקערה את כל מרכיבי הרוטב, מלבד מיץ הלימון הסחוט.
✕
2
יוצקים את הרוטב על פילה הסלמון ומעסים היטב.
✕
3
משאירים את הסלמון עם הרוטב, בלי מיץ הלימון, כ-20 דקות ואם יש זמן עד כשעה. מיץ לימון בשלב זה יבשל את הדג.
✕
4
לפני הכנסה לתנור סוחטים את מיץ 2 הלימונים על הסלמון.
✕
5
אופים בתנור בחום של 180 מעלות כ-25 דקות.
✕
+ שלב
הערות
לא צוין מספר מנות. זמן ההכנה כולל 20 דקות השריה ברוטב (עדיף עד שעה). לא צוין גודל הפילה. לא צוין אם התנור צריך להיות עם מאוורר.
מקור
טקסט מקורי (משמש לחיפוש)
סלמון שלא תחליפו לעולם רוטב 4 שיני שום כתושות כפית פפריקה מתוקה פלפל צ׳ילי אדום טרי קצוץ כפית מלח אטלנטי כפית פלפל גרוס כפית אבקת שום כף רכז רימונים כף סילאן גרדה מלימון אחד חופן קטן של אורגנו טרי חופן כוסברה קצוצה חופן פטרוזיליה קצוצה עירית קצוצה חצי כוס שמן זית רבע כוס לימון סחוט טרי 2 לימונים טריים אופן הכנה: לוקחים פילה סלמון שלם עדיף טרי תמיד!!! מערבבים בקערה את כל מצרכי הרוטב מלבד הלימון הסחוט ויוצקים על הסלמון ומעסים אותו היטב נותנים לו להיות עם הרוטב אבל בלי הלימון שימו לב כי אם תשימו את המיץ לימון זה יבשל את הדג ואנחנו לא רוצים את זה. הרוטב על הדג למשך 20 דקות ואם יש לכם עוד זמן אז עדיף גם יותר בערך שעה ועכשיו לפני הכניסה לתנור סוחטים 2 לימונים מלמעלה ומכניסים לתנור למשך 25 דקות בחום של 180 מעלות | אבי לוי
מחיקת המתכון
ביטול
שמירה
